●文/趙麗琴（東方100商夏）中國是一個禮儀之邦，在不同的場合和環(huán)境下，都需要一些必要的禮儀、禮節(jié)，目前我們所從事的是營銷行業(yè)，自己的年齡段，也是一個成熟，穩(wěn)重的黃金時期，董事長給我們所教授的本節(jié)課的內(nèi)容，對我們?nèi)粘Ｉ詈凸ぷ髦杏兄艽蟮膸椭椭匾饬x。
由于平時在工作和生活當中也有
一些宴請的經(jīng)歷和少許的經(jīng)驗，對于本節(jié)課在學習的過程中就會有更多的認知和收獲感，通過董事長課程的教授我也結(jié)合自身分享一個例子:那年我剛剛走向管理崗位，我的上級領(lǐng)導(dǎo)在周三給我安排了，周末的時候請幾個樓層的主力商戶，進行一個商務(wù)聚餐，對于我來說，只有兩天的時間準備。
選定了酒店后，我就開始確定人數(shù)，但是對于人員始終不能確定是10人還是12人，索性我就訂10人的包廂，心里想即便多一兩個人，加一到兩個座位不就行了，果然當人都到齊的時候是12個人，其中一個晚到的商戶，還打趣地說不會是沒有準備我們的吧，經(jīng)過一陣寒暄之后，把這個尷尬的氣氛算是緩和過去了，可學到本節(jié)課的時候，正好提到了這個環(huán)節(jié)，回想一下，由于自己沒有一些合理的前瞻性，忽略了可能來晚的人在加座位時的一些尷尬甚至不悅，可當時自己完全忽略了，這些細節(jié)也沒有感知到被請客人的一些想法。
根據(jù)商戶品牌知名度的大小和商戶實力的區(qū)分，對于座位進行了安排，記得上級領(lǐng)導(dǎo)就坐在主賓位置的旁邊，因為主賓席是本次大家公認雄厚實力的一位商戶，這位商戶就代表了此行的所有商戶，而我這位領(lǐng)導(dǎo)，他所代表的就是商場，其余的人根據(jù)情況逐一落座，當時覺得自己是一個無足輕重的角色，也覺的自己年齡小，沒什么經(jīng)歷，安靜的坐在了一個不起眼的位置上，就覺得自己今天的任務(wù)已經(jīng)完成了，請的人已經(jīng)來了，給安排的都已經(jīng)安排到位，等一會兒宴請開始大家吃飯就行了，完全不知道重要的環(huán)節(jié)才正式開始。
當時在宴請的過程中，我的領(lǐng)導(dǎo)
提了三杯酒，一直主動的說著大家感興趣的話題，時不時地調(diào)節(jié)著氣氛，在推杯換盞的過程中，領(lǐng)導(dǎo)穿插著說著工作中的一些問題，并希望他們給予支持和配合，這一幕幕的場景就是董事長說給我們講的26節(jié)課《知人待客的酒桌禮儀、禮節(jié)》的內(nèi)容呀，當時自己沒有現(xiàn)在這樣的學習條件和教授老師，自然是不敢插嘴講話，不會喝酒和提酒。在經(jīng)過了很多年之后才累積了一些酒桌禮儀、禮節(jié)的經(jīng)驗。如果說我有現(xiàn)在的機會和條件，估計中間的幾年當中，會把自己歷練的更加全面。
同時在整個酒桌上的過程，說話要聲音洪亮、自信、有底氣，要能夠把控住全場，就像我們前面所學過得一堂課在任何場合下，都要設(shè)置自己的存在感，酒桌上也不例外，不能成為一個可有可無，或者是由他人來主導(dǎo)的角色。
對本節(jié)課在學習當中，再一次想起之前我們所學的懂規(guī)矩，守規(guī)則，上知天文，下知地理的課程。
其實在酒桌上的禮儀禮節(jié)中，都是有著重要的關(guān)聯(lián)性，感悟本課所講的要用最優(yōu)良、最優(yōu)秀、最圓滿、最滿意的東西來武裝自己，這才是我們學習酒桌文化的最重要的意義。
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